新式塑料筐清洗機,快速高效有保障
對于周轉筐是否能做到潔凈清洗滅菌,一直是食品行業(yè)不斷待解決的難題,以往的機器清洗往往存在著(zhù)諸多問(wèn)題,比如清洗不透徹,帶來(lái)許多食品安全隱患;風(fēng)干不透徹,對暫存涼曬干容器帶來(lái)一定壓力;清洗過(guò)程中添加的大量清洗機與洗滌液造成排放困擾,容易對環(huán)境產(chǎn)生污染;設備本身無(wú)法做到透徹清洗,滋生大量細菌,變成二次污染源,污染周轉筐與加工車(chē)間。因此對于加工車(chē)間來(lái)說(shuō),一臺性能優(yōu)異的塑料筐清洗機,才能將大量帶有污漬的周轉筐清洗干凈,達到衛生標準。針對于這個(gè)需求,環(huán)速研發(fā)了新式塑料筐清洗機,快速高效有保障。
新式塑料筐清洗機使用高溫(80°C)滅菌清洗方式,對帶有污漬的周轉筐進(jìn)行透徹清洗,將附著(zhù)在上面的污漬洗掉,可根據客戶(hù)不同需求,對設備配備風(fēng)干或烘干系統,使洗凈后的容器達到90%以上水分去除的效果。在清洗過(guò)程中,通過(guò)專(zhuān)有的“四部快速清洗”對污漬進(jìn)行清洗,在清洗過(guò)程中,不需要添加任何清洗劑,沒(méi)有排放困擾,不會(huì )對周轉筐與加工廠(chǎng)造成污染,保障我們的食品安全。
塑料筐清洗機適用于快餐行業(yè)、肉類(lèi)行業(yè)、烘焙行業(yè)、調理行業(yè)、凈菜行業(yè)、果蔬行業(yè)、海產(chǎn)行業(yè)、物流行業(yè)的容器滅菌清洗解決方案,凡是帶有污漬、油污、灰塵的周轉筐等容器經(jīng)過(guò)容器滅菌清洗機的“四步快速清洗”,都可將污漬去除掉。一般微生物生長(cháng)的適宜溫度在28°C—37°C,在此溫度范圍內,溫度越高,細菌繁殖越快,但溫度過(guò)高,細菌就會(huì )死亡。因此,環(huán)速研發(fā)的新式塑料筐清洗機采用蒸汽加熱的形式對水加熱到80°C以上,使容器達到透徹清晰與高溫消毒滅菌的目的,設計的360°高密度噴頭形式,可對容器進(jìn)行透徹清洗,不殘留任何衛生死角,使洗凈后的容器菌落總數小于10cfu/ml,使容器煥然一新。
塑料筐清洗機采用蒸汽加熱形式,加熱速度快,能源消耗低,只需2人即可完成傳統清洗10~20人的清洗量,并完成人工無(wú)法做到的高溫消毒滅菌,可對接其他自動(dòng)化裝置,完成無(wú)人車(chē)間的快速清洗,減少人工干預,降低細菌傳播風(fēng)險,使加工廠(chǎng)對設備用得放心。