水果和蔬菜是日常生活中不可缺少的產(chǎn)品，但在國內，果蔬產(chǎn)品流通效率較高，高達20%-30%，因此在運輸過(guò)程中，果蔬等農產(chǎn)品的損耗率較高，但在一些發(fā)達國家中，果蔬的流通損耗率，僅為1.7%-5%。通過(guò)采用標準化的果蔬塑料筐不僅可以有效保護果蔬產(chǎn)品，大幅度提高果蔬產(chǎn)品的流通效率，還可以讓農民富足，讓百姓實(shí)惠。因此，推動(dòng)果蔬周轉筐實(shí)現標準化會(huì )成為一種必然的趨勢。而對于盛放水果與蔬菜的容器，其干凈衛生也是不容忽視的一項問(wèn)題。因此，為了更加衛生盛放水果與蔬菜，環(huán)速研發(fā)設計了這款果蔬塑料筐清洗機，實(shí)現容器干凈標準化，使塑料筐的標準化程度更上一步。

果蔬塑料筐清洗機采用80°C以上高溫滅菌清洗方式，通過(guò)預洗階段、主洗階段、漂洗階段、凈洗階段，實(shí)現周轉筐洗凈滅菌的目的。根據康達效應設計了高壓大流量風(fēng)刀，可以去除周轉箱表面的水分。在塑料筐清洗的過(guò)程中，不需要在水箱中添加任何洗滌劑，不會(huì )存在排放困擾的問(wèn)題，對環(huán)境不污染，不會(huì )對車(chē)間環(huán)境造成二次污染。

對于清潔問(wèn)題，在溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，細菌繁殖越快（一般微生物生長(cháng)的適宜溫度為28°C—37°C）。但溫度過(guò)高，細菌則會(huì )死亡，一般細菌的致死點(diǎn)在溫度68°C左右，因此清洗機通過(guò)80°C以上的高溫水對周轉筐進(jìn)行消毒滅菌，可以殺滅周轉筐上存在的大部分細菌?，F階段，車(chē)間的容器清洗仍需要使用大量的人工或其他清洗設備，在清洗的過(guò)程中存在著(zhù)成本高，周期長(cháng)，效率低等問(wèn)題，同時(shí)添加的清洗劑還會(huì )存在著(zhù)對容器滅菌與污染排放等問(wèn)題。因此，環(huán)速研發(fā)的果蔬塑料筐清洗機，采用蒸汽給水加熱的形式，不需要添加任何清洗液，80-93°C的高溫水可以對容器進(jìn)行透徹清洗與滅菌。設備采用360°高密度噴頭設計形式，采用巴氏滅菌方式，使容器透徹清洗后，不殘留任何衛生死角，使容器菌落總數小于10cfu/ml，符合國家安全食品法標準。

果蔬塑料筐清洗機整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工而成，管路采用無(wú)縫焊接技術(shù)，內外焊口平滑，沒(méi)有衛生死角，避免了細菌滋生。使用IP69K衛生等級設計，設備可直接進(jìn)行滅菌水洗、化學(xué)清洗與蒸汽滅菌。設備不留衛生死角，清洗后無(wú)細菌滋生。對于推動(dòng)果蔬周轉筐標準化，環(huán)速的這款果蔬塑料筐清洗機可以幫助周轉筐快速消毒殺菌，使每個(gè)人都能吃上新鮮的水果與蔬菜。