巧克力在超市中并不少見(jiàn)，隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，市面上已經(jīng)出現多種多樣口味的巧克力，對于許多愛(ài)吃巧克力的顧客，生產(chǎn)巧克力的商家一直在不斷大批量制作巧克力來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。液態(tài)的巧克力液在做好后會(huì )被倒入巧克力托盤(pán)內，在物料下降到可可脂的熔點(diǎn)以下時(shí)會(huì )形成各種各樣、豐富多彩的巧克力產(chǎn)品，繼而會(huì )被送到各個(gè)地方的超市賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。如果這個(gè)時(shí)候巧克力托盤(pán)無(wú)法做到消毒滅菌時(shí)，一些細菌則會(huì )被巧克力攜帶進(jìn)入身體，影響我們的安全問(wèn)題。環(huán)速的巧克力托盤(pán)滅菌清洗機，高效又衛生，幫助清洗大批量的巧克力托盤(pán)，進(jìn)行高溫消毒滅菌，不用擔心細菌問(wèn)題，吃上美味好吃的巧克力。

托盤(pán)滅菌清洗機采用高溫（80°C以上）高壓（0.2~0.7Mpa）進(jìn)行滅菌清洗，通過(guò)四步快速清洗，使巧克力托盤(pán)煥然一新，清洗過(guò)程中不需要添加清洗液，不污染環(huán)境，先后通過(guò)預洗階段、主洗階段、漂洗階段與凈洗階段進(jìn)行托盤(pán)清洗，最后可通過(guò)風(fēng)干或烘干系統去除巧克力托盤(pán)上90%以上的水分殘留，使巧克力可以快速放入模具中。

托盤(pán)滅菌清洗機容器清洗速度可達200-1800只/h，可根據需求來(lái)調節清洗速度，容器滅菌清晰速度可達1000-1200只/h，可以快速高質(zhì)的將巧克力托盤(pán)進(jìn)行清洗滅菌。該設備整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工而成，管路采用無(wú)縫焊接技術(shù)，內外焊口平滑，無(wú)衛生死角。與傳統清洗相比，托盤(pán)滅菌清洗機只需2人即可完成傳統清洗中10~20人的清洗量，并完成人工無(wú)法做到的高溫滅菌，保證巧克力托盤(pán)無(wú)細菌殘留，設備運行過(guò)程中，使用三級水箱更替用水，清洗水通過(guò)多級過(guò)濾循環(huán)使用，保證托盤(pán)不會(huì )被二次污染。

設備整機采用醫藥標準加工而成，可直接進(jìn)行滅菌水洗，化學(xué)清洗，蒸汽清洗以及拆解清洗，整機過(guò)流部件（管路、泵頭、葉輪）以及風(fēng)刀均可輕松拆洗，避免細菌污染，托盤(pán)滅菌清洗機采用醫藥級無(wú)縫焊接工藝，管路內外焊縫光滑一致，可保障清洗后細菌不殘留，避免對車(chē)間環(huán)境造成二次污染。在設備的前后兩端也預留了自動(dòng)進(jìn)出的容器連接端口，為以后實(shí)現無(wú)人化操作奠定了基礎，減少了人與容器直接接觸與病菌傳播的機會(huì )，有效的避免了食品污染。