食品安全關(guān)系國計民生，責任重于泰山?，F代人們越來(lái)越注重健康飲食，就如快餐具清洗機上市，解決了食品安全方面的問(wèn)題。

 在不久前召開(kāi)的食品安全示范城市創(chuàng )建和農產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng )建（雙安雙創(chuàng )）工作現場(chǎng)會(huì )上，與會(huì )代表表示，實(shí)踐證明，“雙安雙創(chuàng )”已成為破解食品安全監管難題的“試驗田”、提高食品安全監管水平的“助推器”、開(kāi)創(chuàng )食品安全新局面的“指揮棒”，快餐具清洗機就由此而生。

 食品洗筐機用于食品網(wǎng)箱或容器具的清洗設備，食品網(wǎng)箱等待清洗器具從清洗機輸入端進(jìn)入清洗通道，經(jīng)過(guò)預洗、主清洗、漂洗，最后輸出，完成清洗過(guò)程。

快餐具清洗機預洗過(guò)程：水泵將水從預洗水箱中吸出，經(jīng)噴嘴噴出，使食品網(wǎng)箱或容器具，各個(gè)表面得到清洗，洗掉雜物，清洗后的污水經(jīng)過(guò)濾 分離流回水箱，雜物排出。

高壓冷水清洗機漂洗過(guò)程:漂洗水泵將熱水從票洗水箱中吸出，經(jīng)噴嘴噴出，將清洗物上的清洗劑等漂洗掉，水流回水箱。用應范圍：效率高能耗低網(wǎng)箱清洗機主要用于屠宰，肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜等食品加工廠(chǎng)的各類(lèi)周轉筐、盤(pán)、箱等容器具的清洗和消毒，可節省用水量70%，可比人工清洗方法節省人力7-8人。性能：該產(chǎn)品主要有輸入、預洗、主清洗、漂洗及輸出部分組成。隧道清洗機擁有合理的水路設計，達到效率快能耗低。

快餐具清洗機的預洗水箱，主要清洗水箱設有整齊加熱及溫控裝置，以便調節水溫達到合理清洗效果。輸送裝置采用變頻調速，以滿(mǎn)足不同條件下的清洗要求預洗和主清洗部分均帶有過(guò)濾系統，過(guò)濾槽易取出，容易清洗，整機采用不銹鋼304制作. “以前的消毒餐具小作坊，餐具清洗過(guò)程最多2分鐘，如今經(jīng)過(guò)使用快餐具清洗機清洗就需要20分鐘，再由人工檢驗無(wú)損后才包裝入庫，為的就是將每一份嚴格消毒的餐具送到餐飲顧客手中?！瘪T濤說(shuō)，公司現在日清洗消毒餐具6萬(wàn)套，覆蓋青島的大小餐館及山東的部分餐館。