隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步，人民生活品質(zhì)的不斷提高，食品安全已經(jīng)是一個(gè)高度重視的問(wèn)題，消費者不但追求要吃得好，更要吃的安全健康有保障。為了保障食品的質(zhì)量安全問(wèn)題，許多食品加工廠(chǎng)開(kāi)始了食品工業(yè)化的進(jìn)程，從前期的清洗加工，到中間的調理，再到最后的冷卻包裝，都開(kāi)始減少人工的投入，使用機械設備去進(jìn)行相關(guān)的工作。除了這些階段，周轉容器的清洗也是人們較為關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題，使用人工清洗清洗效率低，清洗不干凈，而機械設備清洗也會(huì )出現風(fēng)干不透徹等問(wèn)題。為此，環(huán)速研發(fā)了滅菌洗箱機，快捷清洗無(wú)煩惱。

滅菌洗箱機又可稱(chēng)作為周轉筐清洗機、塑料筐清洗機……使用80°C-93°C的高溫水對容器進(jìn)行油污與污漬的清洗，并通過(guò)高壓的水流將污漬全部沖離開(kāi)周轉容器的表面，且可以根據不同的污漬來(lái)調節水壓的大小，保證高壓水流既可以沖開(kāi)污漬又不會(huì )將容器沖壞。為了提高容器周轉效率，環(huán)速研發(fā)的滅菌洗箱機可在其后面加裝一級風(fēng)干系統，或加裝一級風(fēng)干系統和一級烘干系統。通過(guò)高壓大流量風(fēng)刀來(lái)吹干容器清洗后表面的水分，通過(guò)高溫烘干系統來(lái)烘干容器殘留的小水珠并可以起到對清洗后的筐子滅菌消毒的作用。

為了保證周轉容器可以清洗透徹干凈，環(huán)速通過(guò)專(zhuān)有的“四級清洗”模式來(lái)清洗附著(zhù)物。第一級的大流量清洗模擬了傳統清洗過(guò)程的浸泡法，將污漬泡脹泡軟，方便后續進(jìn)一步清洗；第二級的高壓沖洗可以通過(guò)高壓水流將污漬沖離開(kāi)容器表面，實(shí)現污漬洗凈的目的。第三級的凈水漂洗通過(guò)使用較為干凈的循環(huán)水來(lái)沖洗容器表面將清洗液洗干凈；第四級的凈水沖洗使用未使用過(guò)的干凈水將污水全部沖凈。通過(guò)以上清洗，滅菌洗箱機可以將容器上的污漬、灰塵與油污全部清洗干凈。

保證了周轉容器的清洗干凈，也要保證設備也可以清洗干凈，使其不會(huì )污染容器與工廠(chǎng)車(chē)間。滅菌洗箱機的防護等級高達IP69K，在使用后可直接進(jìn)行滅菌水洗、化學(xué)清洗與蒸汽滅菌。同時(shí)設備可以進(jìn)行拆解清洗，對于不干凈的部件也可以清洗干凈，使其無(wú)細菌滋生。通過(guò)以上便可以保證將設備清洗干凈不會(huì )污染容器與車(chē)間。

有了這款滅菌洗箱機，食品加工廠(chǎng)的容器清洗工作便呈現簡(jiǎn)單化的狀態(tài)，同時(shí)也可以使清洗后的容器可以進(jìn)行快速周轉，提高周轉效率，1-2年便能收回成本。